髪に良いレシピをご紹介～モーニング編
朝食はこれで充実！
A)納豆in 卵onごはん
【材料】
卵・・・2個
納豆・・・2パック
【作り方】
1.納豆に卵をまぜて、ご飯にのせるのみ！
B)鮭の塩焼き
【材料】
甘塩鮭 ・・・2切れ
酒・・・小2
塩・・・少々
【作り方】
1.
鮭に塩、酒を振り、15分置いておく
2.
水気を拭き取り、グリル（魚焼き器でもOK）で焼いて、完成。
C)かぼちゃと赤ピーマンのごまみそ和サラダ
【材料】
かぼちゃ・・・（適当な大きさに切る） 1/4個
赤ピーマン・・・（1cmの角切り） 1個
塩・・・お好みの量
☆みそ・・・ 小さじ1
☆白練りゴマ・・・ 小さじ1
【作り方】
1.
鍋にかぼちゃの皮を下にして入れ、塩と水大さじ２をふって火にかける。
2.
蒸気が上がったら弱火にして、かぼちゃが柔らかくなるまで蒸す。
3.
鍋に赤ピーマンを入れ、ひと混ぜしてから火を止める。
熱いうちに鍋の中でざっとつぶす。
4.
☆の材料を合わせて鍋に入れて混ぜる、味がなじむまで冷まして、完成。
